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美國天然無激素安格斯牛肉 金錢展切片 約250g

型號: HLBE011
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關鍵字 美國 安格斯 USDA CAB ANGUS 天然 無激素 無抗生素 火鍋 韓燒 冷藏肉類

美國天然無激素安格斯牛肉 金錢展切片


產地:美國

重量:約250g

包裝:真空包裝 (2.5mm薄片)


產品簡介:

採用美國安格斯牛的牛腿位置,又稱為牛腱。金錢展指的是牛腱肉的其中兩塊,每頭牛身上只有兩小條,十分珍貴,切片後像金錢狀,此部位肥瘦相間,爽口甘甜,很有口感,是火鍋料理的不二之選。 金錢展適合紅燒或燉湯,由於其肉中帶筋,也是做醬牛肉的絕佳食材。


食譜


紅燒牛肉麵



營養/煮食小貼士:適合紅燒或燉湯




已獲取ISO 22000認證的肉食儲存和加工中心,嚴謹的監控全為保障消費者的健康!

ISO 22000 是一個國際認可的食品安全管理認證,確保由食材供應鍊,由儲存,加工以至運送過程均符合國際標準。


甚麼是安格斯牛肉 What is Angus Beef(CAB)?


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